Saviez -vous que le pois chiche est votre meilleur ami ?
Il vous aide à rester en bonne santé grâce à ses différentes vertus.
En effet, parmi les légumineuses, le pois chiche apporte son lot de bienfaits pour l’organisme :
- il apporte de l’énergie ;
- il permet de faire baisser le taux de mauvais cholestérol ;
- il est bénéfique sur le plan vasculaire ;
- il équilibre le transit intestinal ;
- il participe à la fabrication de globules rouges ;
- il favorise le maintien de la santé des os ;
- il participe au métabolisme des cellules ;
- il aide à prévenir le cancer du côlon ;
- il agit comme un antiseptique urinaire ;
- c’est un diurétique, il augmente l’excrétion des urines ;
- il limite les risques de calculs rénaux ;
- il favorise le sentiment de satiété, ce qui permet de manger moins.
Autant de bienfaits qui nous donnent envie de mettre des pois chiches dans tous nos repas !
Vous pourrez les retrouver chez Kessak dans :
Falafel
Beignets de fèves, pois chiches et coriandre accompagnés de sauce taratore
6€50 4 pièces
Houmos
Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et filet d’huile d’olive
6€50
Msakha
Aubergines au four cuisinées à l’ail, oignons, tomates et accommodées de pois chiches
7€
Le saviez-vous :
“ Houmous” signifie pois chiche en libanais
Tous nos plats, sont à déguster sur place ou à emporter. Et il y en a pour tous les goûts ! Jetez un œil sur notre carte !
Pour les déguster, nous sommes ouvert du mardi au samedi de 19 h à 22 h :
595 avenue Bonnatrait à Sciez 74140
Vous pouvez nous contacter au 04 50 81 95 58
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