Découvrez 3 spécialités libanaises que vous ne trouverez pas ailleurs.

Accompagner de pains libanais, les mezzés froids ou chauds sont un ensemble de petits plats à déguster. L’occasion de goûter un peu de tout, nous vous avons donc sélectionné 3 d’entre eux qui vous réchaufferont en ce début d’automne.

Notre sélection de 3 mezzés chauds

1. Asbet el djé

Foies de volaille marinées

Les ingrédients:

  • volaille
  • ail
  • citron
  • mélasse de grenade
  • amandes

2. Soujouk

Petites saucisses épicées

Les ingrédients:

  • viande de veau
  • tomates
  • jus de citron
  • mélasse de grenade

3. Arayées bel lahmé

Pain à la viande de kafta grillé

Les ingrédients:

  • viande d’agneau haché
  • oignons
  • épices
  • tomates
  • fromage

Il y en a pour tous les goûts, pleins d’autres mezzés sont à découvrir sur notre carte!

Pour les déguster, nous sommes ouvert du mardi au samedi de 19h à 22h
au 595 avenue Bonnatrait à Sciez 74140

Vous pouvez nous contacter au 04 50 81 95 58